Кориандр – представляет собой травянистое растение семейства зонтичных. Он широко применяется в приготовлении пищи в качестве специи и приправы, а так же в медицинских целях. Имеет другие названия — кинза или кориандр посевной.
Кориандр имеет тонкий стебель высотой до 60 см, который ветвится в верхней части. Листья имеют треугольную форму и разделены на множество мелких листочков. Цветки мелкие белого или розового цвета. Плоды растения — это мелкие, коричневые семена, которые используются как пряность.
Выращивание дома кориандра:
Кориандр можно выращивать дома на подоконнике или в саду.
- Посадка: посейте семена в горшок или контейнер с хорошо дренированной почвой. Лучше сеять на глубину 1-2 см и на расстоянии 2-3 см друг от друга.
- Освещение: требует яркого, но не прямого света. Если вы выращиваете его на подоконнике, лучше всего подойдет восточное или западное окно.
- Температура: предпочитает прохладную температуру, около 18-22°C.
- Полив: поливайте регулярно, но не переувлажняйте почву.
- Удобрение: подкармливайте раз в неделю комплексным удобрением.
Болезни кориандра и лечение:
- Мучнистая роса — грибковое заболевание, проявляется появление белого порошкообразного налета на листьях.
- Корневая гниль — бактериальное заболевание, вызывает гниение корней.
- Тля: это насекомое, которое питается соком растения.
- Паутинный клещ: это насекомое, которое питается соком растения и покрывает его паутиной.
Профилактика:
Чтобы предотвратить болезни, необходимо:
- Улучшить вентиляцию и освещение
- Регулярно поливать и подкармливать
- Удалить отмершие и пораженные листья
Кориандр — это достаточно простое в выращивании растение. Следуя вышеуказанным рекомендациям, вы сможете самостоятельно вырастить растение, которое будет радовать вас своими ароматными листьями и, возможно, семенами.
Народные приметы про Кориандр
Кориандр — это растение, которое имеет богатую историю и культурное значение в разных странах и традициях. Считается символом любви, благополучия и защиты.
- Любовь и привлекательность: считается символом любви и привлекательности. Полагают что оно имеет магические свойства, одно из которых — притягивать любовь.
- Благополучие и процветание: символ благополучия и процветания. Его используют в ритуалах, чтобы привлечь удачу и богатство.
- Защита: относится к защитным растением. Оно может отвести зло и негативные энергии.
- Свадьба: в некоторых странах это символ счастливой свадьбы. Если невеста носит кориандр в волосах или в букете, это хорошая примета для счастливой семейной жизни.
- Новый год: в некоторых странах символ нового года и нового начала. Его используют в ритуалах, чтобы привлечь удачу и благополучие в новый год.
Читайте — обзорная статья по пряным и салатным растениям, которые можно вырастить дома самостоятельно.
Другие пряные травы: