Майоран в естественной среде произрастает в Средиземноморье. Родственник Орегано.
Majorana
Высота 20 см Ширина 30 см
Описание
Многолетние растение, которое в основном используется как однолетник, но на самом деле это многолетнее растение. Имеет приятный вкус сладковатый и пряный, листья которого похожи на мяту
Майоран виды
- Байкал — высотой до полуметра. Имеет сильный запах.
- Лакомка — высотой до полуметра. Листья с «восковым» налетом. Имеет сильный запах и дает большой урожай. Зеленого цвета.
- Термос — чуть ниже — до сорока сантиметров. Серебристый цвет.
- Сканди — имеет очень сильный запах. Высотой до 0,6 метра. Зеленый цвет.
- Семко — средней ветвистости с пурпурным цветом. До цветения побеги можно употреблять в сыром виде, а после начала цветения — в сушеном.
Уход
Освещение яркое. Температура умеренной. Влажность умеренная. Подкармливать изредка. Полив при просыхании поверхности.
Майоран не выносит заморозков.
Для выращивания дома подходит хорошо освещенный подоконник.
Грунт нужно подбирать рыхлый, а горшок хорошо дренировать. Растение устойчиво к засухе, но рекомендуется систематически поливать. Можно использовать автополив. В холодный сезон полив необходимо сократить.
Удобрять растение достаточно раз в год. Но для используемых в пищу растений, мы рекомендуем использовать органические удобрения.
Из вредителей встречаются специфическая моль (лечится обработкой инсектицидами) и в молодом возрасте при черезмерной влажности и недостатке света кустик может подвергнуться болезни альтернариоз (лечится фунгицидом).
Обращаем внимание, что после инсектицидов и фунгицидов растение лучше не употреблять в пищу хотя бы пару месяцев.
Размножение полуодревесневшими черенками, отводками.
Свойства и приметы
Майоран славится своими полезными свойствами: мочегонное, успокаивающее. Улучшает пищеварение. Можно применять как рано заживляющие и антигрибковое средство.
В древних обычаях еги вплетали в волосы девушек, как символ любви и чистоты.
Растение так же символизирует удачу, радость и приносит положительные перемены.
Майоран полезные свойства:
- При легочных болезнях выводит мокроту.
- Улучшает кровоток и обновление крови.
- Улучшает зубы, помогает при зубной боли.
- Улучшает пищеварительную систему.
- Борется с воспалением мочевого пузыря.
- Отлично справляется с бессонницей.
- При ссадинах и ушибах применяют мазь из растения. Такая мазь так же помогает от кожных заболеваний, мозолей и бородавок. Мазь смягчает кожу.
- Масло из растения используют в ароматерапии от тревожности.
- В малых дозах справляется с головными болями, однако при переизбытке болевые ощущения только усилятся.
- Крайне не рекомендован беременным и маленьким детям.
Обзорная статья о выращивании пряных трав для кухни.
Другие пряные травы: