Руккола

Руккола (лат. Eruca sativa) — это однолетнее травянистое растение семейства Капустные (Brassicaceae). Она также известна как рукола, аругула, рокет или гусеничник. Родом из Средиземноморья и является популярным ингредиентом в итальянской, французской и других кухнях.

Описание:

  • Высота: 20-40 см
  • Листья: темно-зеленые продолговато-овальные, края зубчатые
  • Цветки: мелкие в соцветиях желтого или белого цвета.
  • Корень: тонкий, белый
Руккола дома

Как выращивать дома:

Рокет относительно легко выращивается дома. Вот несколько советов:

  1. Посев: сейте семена в начале весны или осени в контейнеры или прямо в грунт на глубину 1-2 см и на расстоянии 2-3 см друг от друга.
  2. Грунт: предпочитает хорошо дренированный, плодородный грунт с pH 6,0-7,0.
  3. Свет: требует яркого, но не прямого света. Лучше всего она растет на восточном или западном окне.
  4. Температура: оптимальная температура для роста составляет 15-20°C.
  5. Полив: поливайте регулярно, но не переувлажняйте грунт.
  6. Удобрение: подкармливайте раз в неделю слабым раствором удобрения.

Болезни и как лечить рукколу:

Гусеничник может быть подвержена следующим заболеваниям:

  1. Паутинный клещ: при появлении паутинного клеща на листьях появляются желтые или белые пятна. Лечение: опрыскивайте водой с добавлением мыла или инсектицида.
  2. Тля: может повредить листья и цветки. Лечение: опрыскивайте водой с добавлением мыла или инсектицида.
  3. Плесень: может появиться на листьях при переувлажнении. Лечение: удалите зараженные листья и улучшите вентиляцию, сократите полив.
  4. Корневая гниль: может появиться при переувлажнении. Лечение: удалите зараженные корни и улучшите дренаж.
  5. Белая ржавчина: может появиться на листьях при переувлажнении. Лечение: удалите зараженные листья и улучшите вентиляцию.

Советы:

  • быстро растет и может быть готова к сбору через 20-30 дней после посева.
  • Регулярно обрезайте, чтобы стимулировать рост новых листьев.
  • может быть использована в салатах, как гарнир или добавлена в различные блюда.
Руккола приметы

Эзотерика:

  1. Защита от негативной энергии: может защитить от негативной энергии и плохих влияний. Ее можно использовать в ритуалах защиты и очищения.
  2. Усиление интуиции: может усилить интуицию и ясновидение. Ее можно использовать в ритуалах, направленных на развитие интуиции и ясновидения.
  3. Привлечение любви: может привлечь любовь и романтику в жизнь. Ее можно использовать в ритуалах, направленных на привлечение любви и романтики.

Приметы про рукколу:

  1. Удача и успех: приносит удачу и успех. Если вы посадите рукколу в своем саду, то она принесет вам удачу и успех в делах.
  2. Защита от болезней: может защитить от болезней. Если вы будете регулярно употреблять рукколу в пищу, то она защитит вас от болезней и укрепит ваше здоровье.
  3. Предсказание будущего: может предсказать будущее. Если вы посадите рукколу в своем саду и она быстро вырастет, то это означает, что у вас будет удачный год.
  4. Свадьба и брак: может принести счастье и благополучие в браке. Если вы посадите рукколу в своем саду перед свадьбой, то она принесет вам счастье и благополучие в браке.

Читайте — Обзорная статья про выращивание пряных трав дома

Другие растения для кухни: